June 30, 2011                               Let me tell you about my novel, Dreams, Lies and a Touch of Smoke... 

May 31, 2011                   My Kind of Breakfast: Italian Olive Oil Cake

Okay, another cake.  What can I tell you, I’m so passionate about baking, that I feel the blood sizzle through my body when I read (ingest) a new recipe.  One that grabs me immediately, seduces me with an exciting list of ingredients.  That I already have at home.  Yes, always fabulous this last bit: love to simply reach for one of my cherished baking pans (okay, I do have a super-extensive collection that would make a French pâtissier envious), grab flour and eggs, and get to work.  This one, dear readers, is a pound cake.  Unlike any other.  The ‘pound’ quality of this dense, moist loaf cake is provided by extra-virgin olive oil. You can have a golden, rich, satisfying to the bite and the soul country-style Italian cake, and dip it in your caffelatte.  Or espresso (me).  Just add some good Dutch cocoa and turn it marble and divine. That slight lemon flavor with chocolate? Amazing.  So Italian.  My mother used to make a similar cake, called Marmor dolce, where dark patches of cocoa batter mingled with the soft yellow, and there were bursts of fragrant lemon zest in every bite, sometimes intense, others mild, depending on each individual delectable morsel.  But she used butter.  Well, here I am, surrounded by my music, Sognami di Biagio Antonacci, which slides gently over my senses like the most seductive silken scarf.  The sensual lyrics mingle with the scrumptious aroma that seeps though the oven’s vent, and I’m lost again.  In the past, in those yet unbroken dreams, in the passion that drives your instincts.  In a good way.  Well, them watch the video, and here’s the recipe, dearest readers.  Have it for breakfast tomorrow morning, dip it in that good espresso. Let your day begin in Italian.

30 maggio 2011                                        Accidenti, cerco sempre Portici…

Weekend estivo.  Dalla pioggia continua di qualche giorno fa, che ricoprì di grigiore e lacrime tutto il paesaggio, ci siamo tuffati all’improvviso nell’umidità dell’estate newyorkese.  Dunque, me ne andavo in giro a farmi la solita passeggiata (semi) atletica per tenermi in forma…e finisco al centro della mia cittadina dove hanno appena aperto il mercationo verde, che continuerà fino a novembre (ma solo il sabato).  Come sempre, mi basta poco per immergermi nei ricordi della mia vita italiana, e il profumo della frutta evoca il mercato di Portici.  Ma si ferma qui il paragone.  Questo mercatino è tranquillo, piccolo, limitato a una piazzetta, e, dal momento che oggi è il primo giorno, non tutti i venditori sono arrivati dalle campagne della zona, tutte più a nord di Westchester, a circa un’ora d’auto. Naturalmente, avevo con me la mia digitale (raro che esca senza portarmela appresso) e ho fatto un brevissimo filmato tanto per farvi assaggiare un pezzetto della mia New York, della mia vita quotidiana.  Ma soprattutoo delle immagini che mi fanno cascare adosso quella valanga di ricordi.  Here it is!